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汉酱、习酒、珍酒、贵酒和金沙酒,哪个牌子的酱香酒好喝

时间:2024-04-24 09:23:47 浏览量:7185

    比茅台还贵的白酒

    汉酱、习酒、珍酒、贵酒和金沙酒,哪个牌子的酱香酒好喝?

    汉酱酒最早是习酒的品牌,2005年6月1日,习酒公司推出了汉酱酒,此酒酒质很好,价格合理,很快在一些市场得到大卖,然而没过两年,此酒突然停产。至2011年5月,茅台自己推出了汉酱酒,同为酱香型白酒,酒精度为51°

    习酒产于习水县习酒镇,建于1952年,在1998年并入茅台集团,属于茅台旗下的全资子公司,习酒窖藏1988是热销,有不少酒友评价这是性价比最高的一款酱酒之一

    珍酒产于遵义市北郊十字铺,是当年易地茅台实验的产品,它的拳头产品是珍酒珍十五,同系列对的还有珍十、珍三十,适合做口粮在百元价位的还有珍五、珍酒1975。

    贵酒1980年成功研制麸曲酱香的黔春酒,其工艺在贵州独树一帜,生产酱香型和浓香型两种不同风格的系列产品,主要产品“贵阳大曲酒”、“黔春酒”、“贵酒”。

    金沙酒旗下共有两大品牌,一是金沙摘要系列,二是金沙回沙系列,除此之外还有金酱系列、窖藏系列以及原浆系列,听过但没喝过的酒友,可以试下金沙回沙系列的酱香酒。

    为什么高档白酒越来越贵?

    高档白酒的风向标和龙头是茅台和五粮液。

    茅台出厂价,众所周知,比较稳定,建议零售价1499元也广为人知。市场实际成交价格,一再上扬,谁在推波助澜呢?

    并且不同于其它商品,茅台买个一、二瓶可能以1499元拿到,整件或更多,价格随行就市了,比建议零售价高得多了。

    茅台酒厂是通过增加直供比例,配额计划制,提高利润和影响价格。

    茅台能赚多少钱,取决于有多少货。在配额不变的情况下,渠道增加利润只有涨价一条路。再者,茅台具有金融属性,现卖赚钱,惜售升值速度可能更快,白酒又没有保质期。

    高档白酒,在茅台的引领和带动之下,价格节节走高,尝到甜头,助推了高档白酒涨价。

    从根本上说,货币的贬值,高档白酒只有越卖越贵,才能保持之前的档次与时俱进!

    什么酒最贵?

    中国最贵的酒:  

    1、中国最贵的酒中国前年出土的春秋时期的美酒,颜色都变绿了,前年美酒,醇香浓郁。估价在1000万一斤!  

    2、中国最贵的酒五粮液集团限量生产的纪念酒第“0009”号日前在深圳拍卖,最终以88万元的价格卖出。据了解,这是目前中国内地价格最贵的白酒。  

    3、中国最贵的酒五粮液90年纪念酒,其中0009号曾拍出了88万元的价格。文物酒道光二十五,现售价应该是500ml至少10万元。  

    4、中国最贵的酒国窖1573酒,编号1999号,曾拍出18万元的价格  

    5、中国最贵的酒茅台年份酒80年,现在估价至少为6万元。另外茅台公司的葵花牌茅台酒由于数量稀少,据说只剩下50瓶,价格估计要超过10万元。  中国名酒及价格一览:  

    中国最贵的酒No1:茅台80年 60000  

    中国最贵的酒No2: 五粮液60年 28000  

    中国最贵的酒No3: 国窖1573凯撒 28000 

    中国最贵的酒No4: 五粮液50年 12800  

    中国最贵的酒No5: 国窖1573温莎 15000  

    中国最贵的酒No6: 水井坊1916典藏 18000

    世界十大最贵的红酒名单如下:

    No.1 1992年啸鹰赤霞珠干红葡萄酒(Screaming Eagle Cabernet)——500,000美元(6.0L)

    No.2 1907年白雪香槟“沉默之船”(Champagne Piper-Heidsieck Shipwrecked)——275,000美元(750ml)

    No.3 1787年玛歌酒庄干红葡萄酒(Chateau Margaux)——225,000美元(750ml)

    No.4 1787年拉菲古堡干红葡萄酒(Chateau Lafite)——156,450美元(750ml)

    No.5 1787年滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒(Chateau d’Yquem)——100,000美元(750ml)

    No.6 1775年马桑德拉雪利酒(Massandra Sherry)——43,500美元(750ml)

    No.7 1951年奔富葛兰许干红葡萄酒(Penfolds Grange Hermitage)——38,420 美元(750ml)

    No.8 1947年白马酒庄干红葡萄酒(Cheval Blanc)——33,781美元(750ml)

    No.9 1990年罗曼尼?康帝干红葡萄酒(Romanee-Conti DRC)——28,113美元(750ml)

    No.10 1945年木桐酒庄干红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild)——约23,000美元(750ml)

    酱香型白酒喝着怎么样?

    没有一定的阅历,没有一定的品味,你就不知道酒的滋味。

    不同产区的白酒有何区别?川酒贵酒哪个更好?

    深谢粉丝邀我回答!

    头条友们都知道,一方水土养一方人。同样,一方水土也能酝酿出有别于他处的美酒。川酒,在长期的历史发展中,形成了独特的酿造工艺和风格,是浓香白酒的典范,一直以来都以“浓香”著称。川酒的发展不是一枝独秀,而是百花齐放,名酒众多。五粮液、泸州老窖、剑南春、郎酒、舍得、水井坊“六朵金花”朵朵炫丽绽放,占据了全国大部分的市场份额,在浓香型白酒中所占比例更是首屈一指。

    而贵酒,茅台则是最佳代表。除开茅台还有国台、珍酒、董酒等。茅台作为贵州白酒的名片,产品质量以及品牌知名度在全国范围内均独占鳌头,也引领了贵州其他白酒品牌的梯度发展。 有人说,川酒浓香型白酒是中国最受欢迎的酒。也有人说,贵酒酱香型白酒才是中国最受欢迎的酒。其实这个问题没有标准答案。一款酒好不好喝,消费者是最有发言权的,哪个酒是好酒,受欢迎度高,完全取决于自己的喜好,喝自己喜欢的就是最好。

    贵州贵酒,哪个酒最上档次?

    Top10、国窖1573“叁60”,33.66万元 国窖1573,这个名字大家肯定不陌生,貌似在哪个广告中出现过,它是一瓶白酒,这点大家是知道的,但你有想过它一瓶就卖30多万吗?听着是不是惊呆了,这瓶酒就是国窖1573“叁60”,因其昂贵的价格被列入十大中国最贵的酒中。

    国窖1573“叁60” 国窖1573是泸州老窖系列酒之形象产品,该酒源于建造于明朝万历年间(即公元1573年)的“国宝窖池”。而国窖1573“叁60”则是泸州老窖的顶级奢华高端定制酒品,单瓶的价格高达33.66万元。该酒酒力尤为强劲(酒精度超过了50%),酒液清亮,发酵的桃子香尤为浓郁。

    Top9、五粮液九十周年金奖纪念酒,88万 酒是用来喝的,这点在我们看来是再正常不过的事了。但在有些人心里,酒的收藏价值是远远大于喝的,虽然很多人不能接受,但收藏酒的人确实大有人在。这也使得有些酒卖的特别贵,比如下面这瓶五粮液九十周年金奖纪念酒,你很难想象它可以买88万,暂列十大中国最贵的酒第九位。

    五粮液九十周年金奖纪念酒 为纪念1915年首次荣获巴拿马国际博览会金奖,五粮液特别推出了九十周年金奖纪念酒。酒体由国家级白酒评委、五粮液首席调酒大师,采用600多年明代窖池中九十年陈酿的老酒精心勾兑而成。酒坛瓶的莲花宝座和盖头全部采用24K千足纯金制作其中“0009”号纪念酒曾拍卖出88万元的天价。

    Top8、1960s五粮液,98万 酒是一种能长期保存的物品,而且时间越长越好喝,当然价格也是相当贵的。就比如下面这瓶1960s五粮液,距离诞生到现在已经50多年了,其久远的年份使得它在一次拍卖会上卖出了98万天价,暂列十大中国最贵的酒第八位。

    Top7、五星茅台,103.5万元 说到白酒,茅台绝对是大家都会想到的,它可以说是中国现代最出名的白酒品牌之一了。过年过节送茅台,绝对是一件有档次的事,毕竟其价格在那放着。普通茅台一瓶几百,多的上千,但你有想过上百万一瓶的茅台酒吗?这瓶五星茅台也因其昂贵的价格被列入十大中国最贵的酒当中。

    贵州有那些高品质的酱香白酒?

    中国酱香型白酒看贵州,贵州酱香型白酒看茅台镇。中国应该是喝酒的人都知道的。但是你知道吗?在茅台镇到底有哪些高品质的酱香型白酒呢?

    可能很多喝酒的人都在纳闷,因为从淘宝上9元9包邮的到上千元钱瓶的都是宣称自己是地道的从酿造到包装出厂至少都是5年陈的酱香型白酒。说到作为一个地道的茅台镇人,我就不得不从传统的酱香型白酒的高温大曲酿造12987工艺说起,如果你能够理解和认可酱香型白酒的工艺,我想你就会明白市场上的很多酱香型白酒到底是否优质或者说那种酱香型白酒是是优质的啦!

    1:一年一个生产周期

    传统的正宗的典型高温大曲酱香型白酒工艺是一年一个生产周期,他有别于我们经常接触的很多小作坊玉米酒或者说单纯高粱酒的酿造,从原料进厂到出酒酒糟扔掉也就是几天到一个月的时间。而传统酱香型白酒的从原料投入酿造到丢糟需要一年,途中要经历下沙、造沙和7个轮次的取酒。

    2:二次投料

    我们大家所接触的酿酒的原料诸如高粱、玉米等,几乎都是一次性的泡水开始蒸煮,而传统的典型高温大曲酱香型白酒的酿造的工艺是,高粱分2次润水,而且2次的高粱的破碎率也是不一样的。

    第一次投粮称为下沙,百分之二十左右的破碎率的本地红樱子糯高粱经过热水的润发以后,经过12个小时的收汗吸足水分以后才开始糟蒸,蒸的目的是让吸水的淀粉转化为可以被微生物可以利用的淀粉糊精。蒸熟以后的高粱经过自然的冷却,开始加尾酒、大曲开始收堆发酵。堆积发酵以后的酒糟开始入池发酵一个月。接下来就是造沙。

    第二次投粮称为造沙,只不过这个时候的高粱从以前的百分之二十左右的破碎率改为了百分之三十左右的破碎率的高粱,这样的高粱和第一次一样,也是经过润水,收汗,只不过收汗以后的高粱要和下沙的经过窖内发酵一个月的称为熟沙的高粱一起一比一的混合后开始蒸熟。如果下沙的工艺操作严谨外加造沙的上甑人员细心。这个时候我们会发现有酒精浓度在40度左右的酒,这个酒闻起来有很明显的类似于甘蔗的甜香味,而且也有很明显的生粮食的香气。

    9:九次蒸煮

    经过造沙的高粱蒸煮以后和下沙的高粱一样,也是自然冷却,加尾酒,加曲,堆积,入池发酵。只不过造沙以后的高粱经过入池一个月发酵以后就开始取酒,开始是真正的出酒,而这个出酒要经过反复的七轮,第一轮叫做一次酒,第一次取酒后的高粱并不会被扔掉,而是再经过冷却、加曲、堆积,再入池发酵,一个月以后又开始蒸溜取酒。这样的取酒要经过7次,所以7个轮次的取酒加上下沙和造沙,高粱要经过9次蒸煮。

    8:八次加曲

    每一次的蒸煮除开第七次的蒸煮,都会加曲,而且每一次的加曲量都是不一样的。从下沙到6轮次都会加曲,所以会八次加曲。

    7:七次取酒

    如前面所表述,造沙以后开始要经过七次取酒,从一轮次到七轮次。每一个轮次的酒的特征各不相同。

    一轮次:无色透明、无悬浮物:有酱香味,略有生粮味、涩味,微酸,后味微苦;酒精度≥57.0%VOL。

    二轮次:无色透明、无悬浮物;有酱香味、味甜,后味干净,略有酸涩味:酒精度≥54.5%VOL。

    三轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、尾净;酒精度≥53.5%VOL。

    四轮次:无色透明、无悬浮物;酱香味突出、醇和、后味长,酒精度≥52.5%VOL。

    五轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味突出、后味长、略有焦香味;酒精度≥52.5%VOL。

    六轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物;酱香味明显、后味长、略有焦糊味;酒精度≥52.0%VOL。

    七轮次:无色(微黄)透明、无悬浮物:酱香味明显、后味长、有焦糊味:酒精度≥52.0%VOL。

    正是这样复杂的工艺流程赋予了酱香型白酒丰富多变,细腻而丰富的口感。一杯以茅台酒为代表的典型茅台镇优质酱香型白酒不是说几元钱一瓶或者说30或者50元钱一瓶可以购买到的,也不是说这样的酒口感就好比食用酒精兑水一样的除了顺口就没有什么滋味的。

    现在回到茅台镇有哪些高品质酱香型白酒的问题。在茅台镇品质最好的那就是肥茅台酒股份有限公司的以飞天茅台酒为代表的飞天和五星系列的酒。

    其次就是以典型的茅台酒工艺严格自我要求酿造的酒,这样的酒主要是大型私人白酒厂家的高端白酒,售价的500元钱一瓶以上,但是目前也有一些大型私人厂家开始在高端酱香型白酒里面添加食用酒精。接下来就是以茅酒手艺人这样的小作坊严格工艺酿造的酱香型白酒,因为属于家庭作坊,也没有多大的行政成本,所以价格相对来说更优惠。因为这样的复杂漫长工艺决定了传统酱香型白酒即使是新酒的价格都是50元钱以上,而且还是我们这样的作坊式酿酒。

    所以哪些酒品质高呢?

    飞天茅台酒

    靠谱渠道人品过硬的而且是自己酿酒的人销售给你的酱香型白酒

    如果你还在想着在X宝、X东上购买哪些花里胡哨的酒,不是对你的人民币不负责,而是对你的身体健康不负责。

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